杜康是什么香型?
杜康是濃香型白酒,此酒歷史悠久,自古就有何以解憂唯有杜康的佳句來(lái)形容此酒的美妙。但隨著我國(guó)歷史的進(jìn)展,好多傳統(tǒng)釀酒行業(yè)受各方面限制,也有些破落了。最近幾年杜康酒有了新的發(fā)展,杜康酒業(yè)成立了股份公司,品種也多了起來(lái),有高端的也有平民路線的酒。
杜康是什么香型?
杜康酒屬濃香型。杜康酒是中國(guó)歷史名酒,因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣,常以詩(shī)詠酒,以酒釀詩(shī),詩(shī)增酒意,酒助詩(shī)興,觥籌交錯(cuò),華章汗牛。魏武帝曹操賦詩(shī):“慨當(dāng)以慷,憂思難忘;何以解憂?惟有杜康。” 詩(shī)圣杜甫云:"杜康頻勞勸,張梨不外求"。詞豪蘇軾留下醉語(yǔ):"如今東坡寶,不立杜康祀"。"竹林七賢"之一的詩(shī)人阮籍"不樂(lè)仕宦,惟重杜康",聽(tīng)說(shuō)步兵校尉衙門(mén)藏有杜康三百斛,便辭官而去。然而,后來(lái)這種流芳千古的美酒,早已銷(xiāo)聲匿跡,連它的釀造方法也失傳。
杜康是什么香型?
杜康酒屬于濃香型曲酒,選用杜康當(dāng)年造酒的天然泉水——酒泉之水,再以優(yōu)質(zhì)高粱和小麥為原料,采用古老的傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化科技精釀而成,具有“清澈透明、濃郁芳香、醇正甘美、回味悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)味。
杜康老酒都有哪些?
目前杜康老酒酒主要品種有: 杜康老酒富貴 高貴典雅的盒子上配上寓意富貴的紅牡丹,顯得尊貴典雅、皇家氣派,其酒質(zhì)綿甜爽凈、酒體豐滿,口味濃郁醇香、風(fēng)味協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng)。 杜康老酒傳世酒 甄選川西平原優(yōu)質(zhì)糯米、大米、小麥、玉米、高粱等五種糧食為原料,經(jīng)數(shù)百年古其酒體具有芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘冽凈爽、余香悠長(zhǎng)、香味諧調(diào)、酒體豐滿圓潤(rùn)、典型獨(dú)特的風(fēng)格特征。
杜康都有什么香型?
1. 杜康清雅香型 杜康酒目前只有一個(gè)香型:濃香型。 2. 杜康濃香型 杜康灑屬于醬香型白灑 3. 杜康清雅香型50℃ 杜康酒是屬于濃香型酒 4. 杜康清雅香型白酒 那是白水杜康,白水杜康貼牌濃香型酒產(chǎn)地是四川成都,嫡系清雅香